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怎麽給廚具設備進行消毒
文章來源:重慶凱發AG旗艦廳下載廚房設備製造有限公司 發布者:admin 瀏覽次數:

凱發AG旗艦廳下載知道病從口入,對於不潔廚具而言會給凱發AG旗艦廳下載帶來一些麻煩,使用之後很可能會使得凱發AG旗艦廳下載生病,所以消毒就非常有必要了。


1、煮沸消毒
將餐具洗幹淨後,放入一個大的鍋中,加入自來水,水的深度要沒過餐具。加火煮沸,開鍋後繼續煮30分鍾,自然冷卻後,即可以使用。
2、蒸汽消毒
將餐具按照大小清洗幹淨後擺放到一個幹淨的大籠屜上,蓋上蓋子,加火蒸。當水沸騰後,再繼續蒸20-30分鍾。采取自然冷卻法,將餐具冷卻。使用時一定不要再用髒抹布擦拭,使得餐具被汙染而再次成為傳染源。

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